三层连续式蒸汽蒸煮设备

产品简介

多层蒸汽蒸煮设备在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送带的方式把物料送进蒸煮设备内，物料在蒸煮设备内部通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定蒸煮的时间。一般蒸煮完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。

适用物料

主要适应于青果槟榔，脱水蔬菜，海带丝，鱿鱼，根茎类等产品，以及肉制品食品行业如香肠，火腿，培根，酱卤肉，烧烤肉，肉丸，肉脯，鱼片的连续蒸煮，可以配套流水线作业如微波熟化设备和表面风干等设备。

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技术与规格
产品优势
技术参数

技术与规格

该蒸煮设备为三层连续式生产设备，每层物料均用蒸汽蒸煮方式，连续运转，实现连续批量生产，具有生产能力高，节能，环保等特点。

产品优势

热效率高
可根据不同物料选择不同的气流方式，最大化的实现了工艺条件下的高效率烘干作业。
节能
采用热风循环利用自动控温、自动排湿，减少热排放，热利用率可达到80%以上，节能显著。
环保、清洁
支架、腔体、风道和传动均选用不锈钢或食品级以上材料，可实现在线清洗的功能，整机清洁。
智能控制
独立控制台集中控制，彩色触摸屏操作、预留手动按钮、工作状态显示。

技术参数

项目	参数
设备名称	勃达多层蒸汽煮籽机蒸煮设备
型号	BDHA-MH-F-03
外形尺寸	12000×2000×3200（h）mm
传动方式	链条传动
料网层数	3层
热源类型	蒸汽，蒸汽压力0.4~0.6MPa
设备输入功率	≤10kw
蒸煮室温度（℃）	55～100℃，误差±2℃
蒸煮方式	蒸汽
控制系统	PLC控制、触摸屏、自动控温、自动湿度检测抽湿、传动控制、运行状态显示、故障显示等
机门	外观不锈钢
工作电压	380V 三相
环境要求	周围应无过量腐蚀性气体，无易燃、易爆气体
场地要求	水泥地面、光洁平整